Сериал Кулинарные курсы с Юлией Высоцкой /Кулінарні курси з Юлією Висоцькою/ 2 сезон онлайн

Актеры:
Юлия Высоцкая
Жанр:
документальные
Страна:
Украина
Вышел:
2012
Добавлено:
сезон полностью из 16 (25.01.2013)
О чем сериал «Кулинарные курсы с Юлией Высоцкой»
Новое приключение вкуса и путешествия ожидает нас с новыми сериями кулинарного шоу Юлии Высоцкой! В этот раз мы окажемся в самом сердце солнечной Италии – виртуальной, конечно, но по-настоящему погружающей в ее атмосферу. Не просто дегустируем тонкости итальянской кухни, приготовленные с любовью и мастерством, а становимся участниками настоящего гастрономического действа под руководством обаятельной и харизматичной Юлии Высоцкой. Она делится своими знаниями о национальной кухне страны, рассказывает увлекательные истории и открывает для нас тайны традиций итальянских хозяек. Юлия убеждена: в Италии сосредоточена самая совершенная часть человеческого творчества – от архитектуры до искусства, а кулинария здесь возведена в ранг настоящего высшего мастерства. Её очарование переносится на каждый кадр, как и страсть к еде, которая так свойственна итальянцам. Каждый прием пищи превращается в настоящий праздник для всех чувств, а виртуальное путешествие по Италии с Юлией Высоцкой – это незабываемый опыт.
Рецензии
Программа "Кулинарные курсы с Юлией Высоцкой" не произвела на меня сильного впечатления, несмотря на явные таланты хозяйки и ее обширные познания в кулинарном искусстве. Юлия, безусловно, мастер своего дела – она открыла собственную студию, посвятив много времени изучению разнообразных кулинарных техник. Но во время трансляции я чувствовал некоторую чрезмерную спешку, как будто внутренний таймер постоянно подталкивал ее к быстрому завершению программы. Несомненно, каждый передающий формат имеет свои рамки, но иногда Юлия прерывала увлекательные истории о блюдах, акцентируя внимание на самой процедуре приготовления. Она умело захватывает зрителя, а ее подготовленность очевидна, но хочется больше узнать о том, что вдохновило ее на создание этого шедевра, о его истоках и традициях. Ведь не секрет, что в гастрономическом мире многое зависит от подачи – названия блюда, его презентации могут пробудить аппетит даже до первого вкуса. С другой стороны, программа адресована тем, кто желает освоить кулинарные навыки на практике. К тому же, по окончании курсов ученикам вручаются соответствующие сертификаты. Программу можно охарактеризовать как интересную и разнообразную: сериями занимало около двадцати шести минут, в которых Юлия и ее четверо подопечных - двое мужчин и две женщины – готовили итальянские деликатесы. В процессе обучения царила атмосфера веселья и взаимной поддержки, что несомненно способствовало легкости восприятия материала. Однако Юлии, как яркой личности с обаятельной внешностью, не удалось полностью раскрыться во всей своей глубине. Она показалась мне немного замкнутой, и я не могу разделить восторженные отзывы о ее искренности. У каждого из учеников были свои мотивы: кто-то стремился расширить свой кулинарный арсенал, кто-то решил заняться здоровым питанием, а кто-то просто желал разнообразить свое меню. Как и любой зритель программы, я был заинтересован в процессе приготовления, особенно поскольку блюда выбраны из итальянской кухни, которую с детства люблю благодаря умелому мастерству моей матери и бабушки. У каждой из них были свои секретные рецепты, а моя бабушка творила кулинарные чудеса прямо в русской печи. Юлия Высоцкая провела качественные уроки, не отвлекаясь на сторонние темы. Она давала практичные советы, демонстрировала состав каждого блюда и помогла зрителям постичь тонкости итальянской кухни. Я люблю вкусную еду, особенно итальянскую пасту. Но пока сам приготовился лишь к небольшому количеству блюд. Обычно я предпочитаю наслаждаться лингуине и другими видами пасты в ресторанах или кафе. Несомненно, программа "Кулинарные курсы с Юлией Высоцкой" предоставляет прекрасные возможности для знакомства с итальянской кухней, но, мне кажется, что обучение в реальности окажется более эффективным. Личный контакт и практические занятия способствуют лучшему усвоению материала. Тем не менее, бесплатный онлайн-курс – это отличный вариант для тех, кто готовит редко, но хочет познакомиться с новыми рецептами и приумножить свои кулинарные навыки.