7.57 276
7.60 2965

Сериал Соль, Жир, Кислота, Тепло /Salt, Fat, Acid, Heat/ онлайн

Актеры:
Самин Нозрат
Жанр:
документальные
Страна:
США
Вышел:
2018
Добавлено:
сериал полностью (HDRezka) из 4 (03.08.2020)
О чем сериал «Соль, Жир, Кислота, Тепло»
Встречайте новый документальный сериал, погружающий вас в увлекательный мир кулинарного мастерства. Он повествует о весомости не просто умения готовить, но и способности вкладывать в каждый шаг процесса свою любовь и страсть к искусству. Именно это, утверждают авторы проекта, является ключом к созданию настоящих шедевров на кухне. В сериале делятся своими секретами выдающиеся кулинарные мастера, чьи имена уже давно стали синонимом высокого качества и изысканного вкуса. Основа сериала – известная книга, которая не ограничивается перечислением рецептов. Она проникает глубже, исследуя философию приготовления блюд, раскрывая тайны вдохновения и мастерства, присущего настоящим кулинарным гениям. Книга удостоилась множества престижных наград, что послужило стимулом для авторов сериала воплотить ее в визуальном формате. "Кулинарный этюд" – как назвали этот проект, призван не просто поведать о технике приготовления блюд, но и пробудить в сердцах зрителей огонь страсти к кулинарии, вдохновить на поиски собственного стиля и неповторимого вкуса. Любителям кулинарного искусства, желающим погрузиться в мир мастерства и изысканной эстетики – приятного просмотра!
Рецензии
В эпоху изобилия кулинарных шоу и программ, найти действительно оригинальный проект – задача непростая. Но документальный фильм "Соль, Жир, Кислота, Тепло" оказался исключением. Это не соревнование поваров, где каждый старается изящно манипулировать ингредиентами в погоне за кулинарной славой. Здесь путешествия, знакомство с традициями и делится своими сокровенными знаниями о гастрономическом искусстве. Режиссер словно приглашает нас в увлекательное путешествие по миру вкусов, где каждый эпизод – это дегустация не только блюд, но и культурных особенностей разных регионов. После просмотра хочется не просто смотреть на еду, но и ощутить ее аромат, текстуру, историю, кропотливую работу шеф-поваров. Конечно, вкусы у всех разные. Кому-то нравится классическая кухня с традиционными рецептами, а кому-то ближе эксперименты с необычными сочетаниями ингредиентов. Но именно в этом разнообразии – красота кулинарного искусства. Фильм "Соль, Жир, Кислота, Тепло" - это настоящая находка для ценителей прекрасного. Качество съемок поражает: живописные пейзажи, улочки старых городов, работа поваров и, конечно же, сами блюда – все это подается так мастерски, что зритель словно присутствует на самом мероприятии. Режиссер обращает наше внимание на то, как итальянцы превращают обычные продукты в шедевры кулинарии с помощью жира - масла оливы. Это не просто масло, а ценнейший продукт, драгоценность Италии, которая бережно хранится и используется для придания блюдам неповторимого вкуса. Фильм – это как жемчужина, которую нужно беречь и ценить. Он напоминает нам о важности кулинарного искусства, о любви к еде и культуре.