• Стандартный
  • Субтитры
7.50 608

Сериал Всеядные: Путешествие еды /Omnivore/ онлайн

Актеры:
Рене Редзепи
Режисер:
Дреа Купер
Жанр:
документальные
Страна:
США
Вышел:
2024
Добавлено:
1-8 серия (ViruseProject) из 8 (29.10.2024)
О чем сериал «Всеядные: Путешествие еды»
Новый сезон реалити-шоу обещает стать настоящим кулинарным приключением для гурманов и ценителей вкусной еды. В центре сюжета – Рене Редзепи, именитый датский шеф-повар, известный своими изысканными блюдами и непревзойденным мастерством в кулинарии. Несмотря на многолетние достижения и признание поваров всего мира, Рене не останавливается на достигнутом, он жаждет познания новых гастрономических горизонтов. В новом сезоне шеф отправится в увлекательное путешествие по разным уголкам нашей планеты, чтобы постичь секреты кулинарных традиций разных культур. Он исследует аутентичные рецепты, старинные техники приготовления и безупречный баланс вкусов, которыми славятся разные страны. Зрители станут свидетелями удивительных откровений. Рене раскроет тайны острого перца чили, научит использовать его максимально эффективно в различных блюдах и найдет самые оригинальные сочетания с привычными ингредиентами. Он погрузится в мир тунца, изучив необычные рецепты и раскрывая возможности этого ценного продукта. Кроме того, путешествие подарит Рене возможность познакомиться с разными методами выращивания и приготовления скота, а также освоить секреты работы с овощами и фруктами, которые играют столь важную роль в кулинарном искусстве. В этом гастрономическом приключении зрители увидят не только мастерство шеф-повара, но и красоту разных стран, их культуру и менталитет. Рене Редзепи откроет для нас новые грани вкуса, покажет удивительные сочетания привычных продуктов и подарит нам незабываемый гастрономический кайф!
Рецензии
Документальный фильм "Omnivore" от знаменитого шеф-повара и владельца ресторана Noma Рене Редзепи - это увлекательное путешествие в мир корневой пищи, которая формирует наши привычные рецепты во всем мире. Фильм поднимает важный вопрос о нашем непознанном родстве с продуктами, которые ежедневно присутствуют на наших столах. Часто мы не задумываемся о происхождении этих ингредиентов и о том, как их путешествие от поля до тарелки влияет на вкус и текстуру блюд. Редзепи приглашает нас заглянуть за кулисы привычного мира гастрономии, чтобы открыть для себя тайны вкуса и ощутить связь между людьми и продуктами, которые они выращивают и делятся друг с другом. В первом эпизоде мы узнаем о том, как в наш ежедневный рацион вошел огненно-горячий перец чили. Дальнейшие серии поведут нас по тропическим тропам, где рос банановый рай и расцветают кофейные плантации. Режиссер не останавливается на самых популярных продуктах, а проникает в суть их происхождения, знакомя зрителей с культурой выращивания и традициями, которые сопровождают каждый шаг от поля до стола.