Сериал История итальянской еды /Eating History. The story of Italy a Plate/ онлайн

Вкуснейшие ароматы, изысканные рецепты, сотканные столетиями - все это Италия, страна, где кулинария возведена в ранг искусства. Именно поэтому документальный проект о ее истории, о том, как развивалась и совершенствовалась итальянская кухня, вызывает у меня искреннее волнение. Эта программа – не просто очередная передача о готовке, это путешествие во времени, которое погружает нас в мир вкуса и традиций. Мы узнаем, какие кулинарные новшества появились на протяжении веков, какие шедевры создавали итальянские повара, как менялись вкусы и предпочтения народа. Захватывающие истории, полные невероятных поворотов, раскрывают секреты мастерства итальянских поваров. Кажется, невозможно поверить в некоторые из них! Ведь кто мог подумать, что такие гениальные блюда, как пицца или лазанья, родились в голодные времена? В программе участвуют не только знаменитые шеф-повара, но и обычные люди, чьи умения и страсть к кулинарии поражают воображение. Мастер-классы выдающихся поваров станут настоящим кладезем знаний, где они раскроют свои секреты и хитрости, чтобы из простых ингредиентов создавать настоящие шедевры. Итальянцы обладают особым талантом и пониманием в искусстве приготовления пищи. Для них это не просто занятие – это настоящее приключение, полное страстных эмоций и преданности своей профессии. Документальный проект о итальянской кухне – это настоящая находка для всех, кто ценит вкусы и традиции. Он открывает нам новые грани этой удивительной страны, ее культуры и истории. После просмотра у меня остался неизгладимый след: я влюбилась в Италию и хочу узнать об этой стране как можно больше!

Этот сериал - настоящий бриллиант для всех, кто жаждет углубить свои познания в одном из самых восхитительных гастрономических миров – итальянском. Истинное мастерство любого ремесла начинается с освоения его оснований, фундаментальных принципов. Эта передача подобна такому прочным краеугольному камню. Вместе с английским историком Джоном Дики мы совершаем увлекательное путешествие сквозь вековую историю итальянской кухни, от ее истоков до современных кулинарных шедевров. Мы узнаем о повседневной пище императоров и простолюдинов Древнего Рима, почему пицца носит имя "Маргарита", что составляло изысканный рацион Муссолини, и как современные итальянцы оценивают вкус оригинальных блюд разных эпох. Джон Дики с невероятной увлеченностью и доступностью повествует о многом интересном, а может быть, даже откроет для вас ранее неизвестные тайны кулинарной культуры Италии. Важно понимать: это не обычное кулинарное шоу с пошаговыми рецептами и точными инструкциями. Однако если вы любите готовить, и пусть даже немного, вы непременно почувствуете вдохновение воплотить увиденное в реальность. Лично мой взгляд на итальянскую кухню претерпел радикальные изменения после просмотра этого сериала. Я понял, что ограничиваться пастой, пиццей и лазаньей - это не раскрыть весь ее потенциал. Пусть вас ждут новые кулинарные открытия, приятного просмотра!