Сериал Китай на кончике языка /A Bite of China/ 1 сезон онлайн
Актеры:
Цзы Фенчунь, Сюй Суцзе, Дин Юн, Юань Сяоянь
Режисер:
Джан Сяньго
Жанр:
документальные, исторические
Страна:
Китай
Вышел:
2015
О чем сериал «Китай на кончике языка»
Великая Китайская Империя всегда славилась своей неповторимой архитектурой и культурой, но мало кто знает, что именно здесь зародились основы кулинарного искусства.
Неудивительно, что одна из древнейших книг о еде была написана на этой земле три тысячи лет назад! В ней хранятся бесценные знания, передающиеся из поколения в поколение. Повара столетий придерживались этих рецептов, превращая их в совершенство.
Для китайской цивилизации кулинария - это не просто еда, а неотъемлемая часть жизни, пронизывающая каждый аспект быта. Они обладают глубоким уважением к пище и трепетно относятся к процессу ее приготовления. Приготовление еды на китайской кухне – настоящий ритуал, где каждая мелочь преобразуется в произведение искусства. Повара утверждают, что мудрость приходит с умением готовить ароматный рис и чарующие напитки из зеленого чая.
Сериал Китай на кончике языка /A Bite of China/ 1 сезон онлайн
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
В наше время китайская культура, а вместе с ней и ее изящная кухня, все увереннее просачивается в нашу повседневную жизнь. Тофу, лапша, блюда, приготовленные на пару, разнообразные соусы и специи - всё это уже давно перестало быть экзотикой. Сегодня обычные хозяйки с радостью приобретают для себя вок, чтобы использовать его в ежедневной готовке, а их супруги серьезно задумываются о замене громоздких наборов ножей на изящные цай дао.
«Китай на кончике языка» - это не просто гастрономическое путешествие по великой Поднебесной. Различные блюда, необычные ингредиенты, способы приготовления и талантливые мастера кулинарного искусства погружают нас в многовековую историю одной из самых удивительных стран мира, наполняя саму еду Китая историческими красками. Здесь традиции, укоренившиеся в глубинах веков, рождают новые вкусы. Даже простые торговцы фаст-фудом становятся мастерами тофу, а всё новое - это лишь возрождение старого, хранящегося в сердцах народа.
Каждая серия этого шедевра документального кино подобна тщательно приготовленному блюду с идеально подобранными ингредиентами. Завораживает мягкий видеоряд, интригует интересный, грамотно поданный сюжет. Объемные персонажи и, словно набор изысканных соусов, прекрасная музыка дополняют картину. В итоге мы получаем настоящую кинокартину - шедевр документального жанра.
Первый сезон задается целью удивить вас, погрузить в водоворот китайской кулинарии, заставить жадно «есть глазами» истории, прошедшие сквозь вечность. Второй сезон же уже знает, что вы готовы познать кухню Китая не только глазами, но и сердцем, глубже проникнув в ее удивительный и многогранный мир.
Стоит отметить, что сериал нельзя воспринимать как чистый исторический документ. Он создан китайцами, и некоторые моменты идеализированы. Но это не стоит делать акцентом. Сериал непременно понравится всем, кто хоть раз в жизни испытывал удовольствие от вкусной еды.
